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Composition dragées personnalisées

Amandes, chocolat et encres alimentaires.

 

Dragée amande Avola Marquise blanche

Ingrédients : sucre, AMANDES 42%, agent d’enrobage : gomme arabique,shellac,cire d’abeille,cire de carnauba ; arôme, colorant E171(concentré de patate douce).

Les colorants E102/E122/E124/E129 peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.

Valeurs nutritionnelles/100g

Valeurs énergétiques : 2012kj/480kcal

Matières grasses : 22g dont acide gras saturés : 1,7g

Glucides : 56g dont sucre 52g

Protéines : 11g

Sel : 0,07g.

 

Dragée amande Avola Marquise de couleur vernie

Ingrédients : sucre, AMANDES 42%, agent d’enrobage : gomme arabique,shellac,cire d’abeille,cire de carnauba ; arôme, colorant E133/E131/E122/E124/E102/E110/E129/E132/E171.

Les colorants E102/E122/E124/E129 peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.

Valeurs nutritionnelles/100g

Valeurs énergétiques : 2012kj/480kcal

Matières grasses : 22g dont acide gras saturés : 1,7g

Glucides : 56g dont sucre 52g

Protéines : 11g

Sel : 0,07g.

 

Dragée Palet chocolat 70% cacao blanc vernie

Ingrédients : chocolat min.40%(cacao min.70%)(sucre,pâte de cacao,poudre de cacao,beurre de cacao,émulsifiant :lécitine de SOJA,arôme vanilline),sucre,agents d’enrobage :gomme arabique,cired’abeille,cire de carnauba,shellac ;sirop de glucose, vaniline,

colorant :E171(concentré de patate douce).

Peut contenir des traces de fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles/100g

Valeurs énergétiques : 1754kj/414kcal

Matières grasses : 10g dont acide gras saturés : 6,7g

Glucides : 82g dont sucre 68g

Protéines : 2,1g

Sel : 0,07g.

 

Dragée chocolat 72% cacao blanche vernie

Ingrédients : chocolat min.46%(cacao min.72%)(sucre,pâte de cacao,poudre de cacao,beurrede cacao,émulsifiant :lécitine de SOJA,arôme vanilline),sucre,agents d’enrobage :gomme arabique,cired’abeille,cire de carnauba,shellac ;sirop de glucose,

vaniline,colorant :E171(concentré de patate douce).

Traces possibles de fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles/100g

Valeurs énergétiques : 1769kj/418kcal

Matières grasses : 10,8g dont acide gras saturés : 7,4g

Glucides : 82g dont sucre 66g

Protéines : 2,3g

Sel : 0,07g.

 

Dragée chocolat 72% cacao de couleur vernie

Ingrédients : chocolat min.46%(cacao min.72%)(sucre,pâte de cacao,poudre de cacao,beurrede cacao,émulsifiant :lécitine de SOJA,arôme vanilline),sucre,agents d’enrobage :gomme arabique,cired’abeille,cire de carnauba,shellac ;sirop de glucose, vaniline,colorant :E171/E122/E124/E129/E131/E102/E110/E132/E133/E151/E153.

Les colorants E102/E122/E124/E129 peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.

Traces possibles de fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles/100g

Valeurs énergétiques : 1769kj/418kcal

Matières grasses : 10,8g dont acide gras saturés : 7,4g

Glucides : 82g dont sucre 66g

Protéines : 2,3g

Sel : 0,07g.

Encre alimentaire

Ingrédients : Eau, éthanol, humectant : E422, colorants : E151/E122/E133/E102/E110, émulsifiant : E433, conservateur : E218.

Les colorants E102/E122/E124/E129 peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.

 

 

Composition des dragées Neutres

 

Mini cœur 70% cacao

Ingrédients :chocolat à 70% de cacao(65%)(pâte de cacao,sucre,beurre de cacao,émulsifiant :lécitine de SOJA,arôme vanilline),sucre,Epaississant :gomme arabique,arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels, Colorants : E171/E129/E124/E110.Les colorants E110/E124/E129 peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants. Agents d’enrobage : Cire de carnauba,Cire d’abeille. Traces possibles de amande, noisette.

 

Nougachoc

Ingrédients : sucre(61%),chocolat(28%)(pâte de cacao,sucre,beurre de cacao,émulsifiant :lécitine de SOJA) ;AMANDE(10%), Epaississant :gomme arabique,arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels,Colorants E171. Agents d’enrobage : Cire de carnauba,Cire d’abeille. Traces possibles de lait, noisettes.

 

Dragéfruty

Ingrédients : pâte de fruit(55%)(purée de fruits(50%),sirop de glucose,sucre,acidifiant :acide citrique,gélifiant :pectine,arômes naturels),sucre(34%),Epaississant :gomme arabique,Colorants :E171/E100/E120/E162/E163/E141ii,agent d’enrobage : Cire de carnauba,Cire d’abeille. Traces possibles de : amandes, noisette.

 

Liquicroc caramel beurre salé

Ingrédients : chocolat noir(44.5%)(pâte de cacao,sucre,beurre de cacao,émulsifiant :lécitine de SOJA),caramel au beurre salé(30.4%)(sucre,crème entière,beurre(7,8%),poudre de lait entier,sel(0.9%)),sucre(25%)sirop de glucose,Epaississant :gomme arabique,Colorants :E171/E150d/E133. Traces possibles de : amandes, noisette.

 

Chocomeringue

Ingrédients :Meringue(25%)(sucre,blanc d’ŒUF) ;sucre,chocolat noir(19%)(pâte de cacao,sucre,beurre de cacao,émulsifiant :lécitine de SOJA) ;chocolat au LAIT(19%)(sucre,beurre de cacao,poudre de LAIT entier,pâte de cacao,LACTOSERUM en poudre,émulsifiant :lécitine de SOJA,épices,arôme naturel de vanille),beurre de cacao,poudre de LAIT entier, émulsifiant :lécitine de SOJA,agent d’enrobage gomme arabique,gomme laque,arôme naturel de vanille,Colorants :extrait naturel de carotte,E160c.Traces possibles de autres fruits à coque,gluten,amande,noisette.

 

Perle ou bille argentées

Ingrédients :Sucre,Epaississant : gélatine de poisson. Colorants : E174,E171.


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